Según la clasificación internacional de las enfermedades CIE11, Código MD93: Dificultad para tragar que puede resultar de un trastorno neuromuscular u obstrucción mecánica. La disfagia se clasifica en dos tipos distintos: disfagia orofaríngea debido a un mal funcionamiento de la faringe y del esfínter esofágico superior; y disfagia esofágica debido a mal funcionamiento del esófago. Inclusiones: Dificultad para tragar. Exclusiones: Trastorno funcional de la deglución (DD90.1).
Según ASHA: Un trastorno de deglución, conocido como disfagia, puede ocurrir como resultado de varias afecciones médicas. La disfagia se define como problemas que afectan la cavidad oral, la faringe, el esófago o la unión gastroesofágica.
Los modelos de función de deglución pueden representar la biomecánica de la función de deglución y el movimiento de bolos para líquidos o pueden discutir la actividad fisiológica de líquidos y sólidos (véase, por ejemplo, Logemann, 1998; Matsuo y Palmer, 2008). Los clínicos consideran cada modelo en relación con el desempeño del paciente cuando evalúan la función de tragar.
La desnutrición y la deshidratación, la neumonía por aspiración, la salud general comprometida, la enfermedad pulmonar crónica, la asfixia e incluso la muerte pueden ser consecuencia de la disfagia. La morbilidad relacionada con la disfagia es una preocupación importante. Los adultos con disfagia también pueden experimentar (a) desinterés y / o menos disfrute de comer o beber y / o (b) vergüenza o aislamiento en situaciones sociales que involucran comer. La disfagia puede aumentar la carga del cuidador y puede requerir alteraciones importantes en el estilo de vida del paciente y su familia.
Los patólogos del habla y el lenguaje (SLP) con capacitación y competencia adecuadas participan en el diagnóstico y tratamiento de la disfagia oral y faríngea. Los SLP también reconocen las causas y los signos / síntomas de la disfagia esofágica y hacen derivaciones apropiadas para su diagnóstico y manejo. Son miembros integrales de un equipo interprofesional. El rol específico y el nivel de participación del SLP pueden variar para cada médico y para todos los pacientes, entornos de trabajo e instituciones.
Dentro de los signos y síntomas del trastorno de la deglución “Disfagia”
- babeo y mala gestión oral;
- Alimentos o líquidos que permanecen en la cavidad bucal después de la deglución.
- incapacidad para mantener el cierre de los labios, lo que lleva a fugas de alimentos y / o líquidos de la cavidad bucal;
- alimentos y / o líquidos que gotean de la cavidad nasal;
- quejas de comida "pegajosas";
- sensación de globo o quejas de una "plenitud" en el cuello;
- quejas de dolor al tragar;
- Voz que suena húmeda o gutural durante o después de comer o beber;
- tos durante o inmediatamente después de comer o beber;
- dificultad para coordinar la respiración y la deglución;
- neumonía por aspiración recurrente / infección respiratoria y / o fiebre;
- esfuerzo extra o tiempo necesario para masticar o tragar;
- cambios en los hábitos alimenticios, específicamente, evitar ciertos alimentos / bebidas; y
- Pérdida de peso o deshidratación por no poder comer lo suficiente.
Es importante considerar los signos y síntomas de disfagia dentro de una constelación de otros indicadores clínicos, en lugar de confiar en un solo signo o síntoma.
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